奇香手撕鸭配方之茴香的功效:

 茴香所含的主要成分都是茴香油，能促进消化液分泌，刺激胃肠神经血管，排除积存的气体，增加胃肠蠕动，所以有健胃、行气的功效；

    有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于减轻疼痛。缓解痉挛、中国《药典》中的茴香制剂是常用的散寒、行气、健胃、止痛药。茴香烯能释放入外周血液和促进骨髓细胞成熟，有明显的增加白细胞的作用，且主要是增加中性粒细胞，可用于白细胞减少症哦。